BULOPO

En su continua búsqueda por la excelencia y en sus viajes por tierras flamencas, Bulopo ha encontrado un tesoro desconocido. A las afueras de Bruselas se encuentra el taller del maestro chocolatero Geert Decoster.El prestigioso chef, ha recibido importantes reconocimientos, como la medalla de Oro de los World Chocolates Awards celebrada en Londres en 2013 o la nominación a Mejor Chocolate Belga en 2012. El maestro chocolatero Geert Decoster les invita a dejarse seducir por sus mejores creaciones.

Bulopo nos presentará tres tipos de bombones en EMC

FRAGOLA Nominado a Mejor Chocolate Belga en 2012.
Sus ingredientes son: una fina capa de fresas salvajes con un acabado con un  ganache de chocolate originario de Costa de Marfil y ralladura de mandarina.
SALIN Ganador medalla de oro.
Con los siguientes ingredientes: caramelo cubierto de chocolate con leche con sal de Guerande, caramelo cubierto con una  finísima capa de chocolate y una pizca de sal marina en la parte superior. Su sabor es cálido y dulce caramelo con un sutil acabado salado.
SMOKEY: lleva caramelo de chocolate negro con sal Maldon ahumada.
¡Delicias irresistibles!